Penderyn ist eine walisische Whiskybrennerei und -marke, die seit dem 19. Jahrhundert den ersten kommerziell erhältlichen Whisky aus Wales herstellt. P wird in der Penderyn Distillery (der Welsh Whiskey Company) hergestellt und ist ein Single Malt Whisky, der in verschiedenen Ausführungen hergestellt wird, z. Madeira-Finish, Torf, Sherrywood und Portwood.
Die Brennerei produziert auch die Dragon-Reihe, bestehend aus Legend (Madeira-Finish), Myth (Bourbon-Finish) und Celt (torfig).
Es wird im Dorf Penderyn, Rhondda Cynon Taf, im Cynon Valley destilliert, nach dem die Marke benannt ist.
P Celt Single Malt Whisky aus Wales
Das Unternehmen wurde im Jahr 2000 als Welsh Whiskey Company gegründet. In Wales wurde schon seit Hunderten von Jahren Whisky destilliert, 1894 wurde dies jedoch eingestellt. Als der Verkauf im Jahr 2004 begann, war P der erste Whisky, der seit über einem Jahrhundert in Wales hergestellt wurde.
P Dragon Range Single Malt Whisky Trio
Merlyn Cream Liqueur, Five Vodka und Brecon Gin. Brecon Gin wurde 2011 beim International Wines & Spirits Competition mit „Gold Best in Class“ ausgezeichnet.
Gin P Brecon Rose Petal
Die P Distillery liegt im Brecon-Beacons-Nationalpark und verkauft international in Märkte wie Taiwan, Australien, Frankreich und die USA.
Das Unternehmen eröffnete im Juni 2008 zusammen mit Charles, dem damaligen Prinzen von Wales, ein Besucherzentrum leitet das Verfahren. Das Besucherzentrum empfängt mittlerweile mehr als 35.000 Besucher pro Jahr.
Im Mai 2020 wurden Pläne für eine neue Brennerei in Llandudno genehmigt. Die neue Lloyd Street Distillery wurde am 17. Mai 2021 unter dem Namen Penderyn Llandudno Lloyd St Distillery auf dem Gelände der ehemaligen Llandudno Board School, später bekannt als Lloyd Street School, eröffnet.
Penderyn Hiraeth Single Malt Welsh Whisky – Icons of Wales No. 8
Eine dritte Brennerei namens Swansea Copperworks wurde im Juni 2023 in Swansea in der Nähe von Hafod Copperworks eröffnet
Penderyn Faraday Gold Range Single Malt Welsh Whisky
P Gold Range Single Malt Whisky Trio, miniature selection
P Royal Welsh Whisky 43 % Icons of Wales No. 6
